FRXSH-Gazpacho

Zutaten

Ergibt 2 Portionen

  • 70 g Zwiebeln
  • 70 g Gurke, geschält, in Stücken
  • 70 g Fleischtomaten
  • 35 g Pepperoni
  • 1/2 Knoblauchzehe
  • 2.5 dl Bouillon, kalt
  • 15 g Paniermehl, 20 g Olivenöl
  • 1/2 Stk. Chilli, Salz, Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten in der FRXSH
Crystal dreimal mixen (120 s).

FRXSH-Gazpacho

von Stefan Meier, www.rathauskeller.ch

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Erfasst am 23. 10. 2013

Tipps zu diesem Rezept

mit Sherryessig, Croutons und gekochtem Ei als Deko anrichten

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