MIXER - HIESSEN SEINE VORFAHREN!

Erich Müller, Leiter CU-Restaurant, Bar & Lounge im City Garden Hotel Zug, 04. 07. 2013

„Wer im Gastgewerbe möchte sich schon mit einem Haushaltsgerät herumschlagen?!“ So war mein erster Gedanke als ich den kleinen Mixer vor mir stehen sah.

Doch kaum zur Hand, bemerkte ich schnell, dass dies nicht ein standardisierter Zerkleiner aus irgend einer Erfinderküche ist. Handlich, robust und aus nur drei Einzelteilen bestehend, macht der FRXSH bei mir seinen ersten positiven Eindruck.

„Nun, erfüllt so ein kleiner Mixer unseren Härtetest an einer lebendigen und trendigen Bar & Lounge?“ Es ist Donnerstag Abend – After Work Party im CU. Somit machen wir uns ohne zu zögern an die Arbeit und shaken was das Zeug hält – Smoothies, Cocktails und Frühlingdrinks in allen möglichen Varianten und Zutaten werden hergerichtet. Genial – es funktioniert wie aus einer Hand.

Fazit: Als langjährigen erfahrener Restaurateur gebe ich den FRXSH nicht mehr aus der Hand! Seine geräuscharme, schlichte und einfache Handhabung, reduziert auf drei leicht zu reinigenden Einzelteile, sind schon aus hygienischen Gründen bei uns ein grosses Plus. Durch seine schnelle Einsatzbereitschaft kann ich viel spontaner handeln und meiner Kreativität freien Lauf lassen. Unsere Gäste sind begeistert und geniessen seitdem die unverfälschte Frische und Fülle unseren täglichen neuen Säfte!

Erich Müller, Leiter CU-Restaurant, Bar & Lounge im City Garden Hotel Zug
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